Специи и ингредиенты «Nesse», Германия.

Компания „GewurzMuеhle Nesse“ (Гамбург, Германия) была основана в 1880 году и является одной из старейших европейских фирм, специализирующихся на выпуске пищевых ингредиентов для рыбо и мясоперерабатывающей отрасли. За более чем вековую историю, благодаря высочайшему качеству и профессиональному обслуживанию, торговая марка „Nesse“ завоевала солидную репутацию на мировом рынке среди производителей смесей и экстрактов специй, вкусо-ароматических и комплексных добавок для пищевой промышленности и общественного питания.

             На украинском рынке фирма «Нессе-Украина» предлагает более 300 наименований различных ингредиентов: эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы, молочные и животные белки, клетчатки,  смеси специй и многие другие  продукты необходимые для  производителей.

Специи и ингредиенты для мясной промышленности.

КОМПЛЕКСНЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЕТЧИН И   ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ :

Хам Стар 50, Хам-стар Ф20, Хам стар 60, Покель-Мит,  Покель-Мит,  Смесь для инъекций.

 

КОМПЛЕКСНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ВАРЕНОЙ ГРУППЫ :

Докторская ГОСТ, Любительская ГОСТ, Комби-препарат для ГН-Молочной колбасы № 1, Московская оригинальная, Останкинская ГОСТ, Президентская, Русская ГОСТ, Столичная ГОСТ, Мортаделла, Докторская комби, Сосиски Венско-Франфуртские, Парижская.

КОМПЛЕКСНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ, В/К, КОЛБАС :

Пряная смесь «Перечная», Президентская, Салями ароматная, Полукопченая, Салями, Сервелат, Коньячная.

А также :

- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ, СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ;

- КОМПЛЕКСНЫЕ СМЕСИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ  СЫРОКОПЧЕНЫХ ПРОДУКТОВ И КОЛБАС;
- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ;
- АРОМАТИЗАТОРЫ И УСИЛИТЕЛИ ВКУСА;

- ВЛАГОСВЯЗЫВАЮЩИЕ КОМПОНЕНТЫ, ЭМУЛЬГАТОРЫ.