Ассортимент
Новости
-
21.10.2020
Успешно пройден надзорный аудит по системе НАССР
-
29.05.2020
"Мелисса" получила золото в Национальном бизнес-рейтинге
-
03.04.2019
"Мелисса" сертифицирована по системе НАССР
-
20.02.2019
Новый партнер - производитель полиамидной оболочки
-
06.11.2018
В компании внедрена система СУБПП
- архив новостей →
Фиброузная оболочка Fibrous
Основные характеристики. Фиброузные оболочки Fibrous позволяют обеспечить
производителей упаковочных материалов для колбас и мясных изделий огромным
ассортиментом уникальных оболочек с широчайшим диапазоном возможностей.
Это связано с
тем, что только фиброузные оболочки ViskoTeepak обеспечивают прочность и
стабильность размеров за счет натуральных длинных волокон абаки, иногда называемой
манильской пенькой. Её волокна сочетают исключительно высокую прочность при
растяжении и стабильную экструзионную способность, благодаря чему данный
материал удовлетворяет всем потребностям
изготовителей оболочек для мясопродуктов. Выбор бумаги определяется
требованиями к размерам, прочности и растяжимости для соответствующей оболочки.
Другим сырьем является вискоза, являющаяся растворимой производной, встречающейся в природе целлюлозы, натриевой соли целлюлозоксантогеновой кислоты, которая используется для формирования оболочки. ViskoTeepak использует эту форму целлюлозы, полученную из лучших сортов специально выращиваемой сосны. Оболочка, созданная на основе волоконной матрицы абаки и прошедшая различные виды последующей специальной обработки, удовлетворяет самые взыскательные требований производителей мясных продуктов.
Оболочка FLX
FLX является самой тонкой фиброзной оболочкой, когда-либо произведенной в ViskoTeepak. Это обеспечивает повышенный метраж в ролике и гофрированной кукле , по сравнению с традиционной фиброзной оболочкой. С увеличением метража в гофрированной кукле, вы так же получите более быстрое по времени увлажнение оболочки а , благодаря боле тонкой структуре оболочки - также повышение прозрачности.
Несмотря на более тонкую структуру, новая оболочка FLX достаточно прочная, чтобы соответствовать требованиям эффективного наполнения эмульсией по сегодняшним стандартам.
Целлюлозная оболочка Wienie-Pak
Wienie-Pak -
гофрированная целлюлозная оболочка, которая используется для производства всех
видов сосисок, хот-догов, колбасок к пиву, мини-колбасы салями и аналогичных
колбас, отпускаемых как с оболочкой, так и без неё.
Оболочки
Wienie-Pak изготавливаются из регенерированной целлюлозы и имеют самые
распространенные размеры и длину гильз. Оболочки Wienie-Pak проницаемы для
дыма, воздуха и влаги. Они гарантируют заказчикам неизменное качество в
производстве и соответствие технологическим требованиям.
Оболочки Wienie-Pak
выпускаются прозрачными и нескольких цветов, а также они могут поставляться с
полосами, которые используются для идентификации готовой продукции. Они могут
также применяться для отслеживания остатков оболочки на поверхности продукта
после её удаления. В наличии имеются оболочки различных цветов для любых
существующих кодов и длины гильз.
НОВИНКА - оболочка Wienie-Pak LCC
В 2017 году компания "Мелисса" рада предложить украинским производителям колбасных изделий новый продукт - целлюлозную оболочку Wienie-Pak LCC от бельгийской компании Visko Teepak.
Эта оболочка предназначена для копченых, варено-копченых и полусухих колбас, а также паштетов и плавленых сыров. Оболочка Wienie-Pak LLC поставляется в виде готовых к применению гофрированных трубок для клипсования на двойных клипсаторах.
Основные преимущества Wienie-Pak LCC:
- хорошая удаляемость;
- хорошая дымопоглощаемость;
- привлекательный внешний вид конечного изделия;
- ценовая доступность.